Recette authentique de panzanella italienne
La panzanella est une recette traditionnelle italienne, originaire de la région de Toscane. C'est une salade paysanne à base de pain rassis et de tomates juteuses qui est parfaite pour ces chaudes journées d'été. Aujourd'hui, je vous donne ma version de ce classique italien.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes pain rassis
- tomates
- concombres
- oignons rouges
- gousses ail
- cuillères à soupe vinaigre balsamique
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge