Recette Katsudon au Curry : délice Japonais à Réaliser Chez Soi
Le katsudon au curry est une délicieuse rencontre entre deux plats emblématiques de la cuisine japonaise : le katsudon, un bol de riz garni de porc pané, et le curry japonais, une sauce savoureuse et épicée. Réaliser ce plat chez soi est une véritable invitation à un voyage culinaire au pays du Soleil-Levant.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes riz japonais
- pièces côtes de porc
- grammes chapelure panko
- pièces œufs
- grammes farine
- cuillères à soupe curry japonais en poudre
- bouillon de volaille
- pièces oignons
- huile de cuisson
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillère à soupe sucre
- sel et poivre