Bruschetta met tomaat en pesto
Bruchetta is een Zuid-Europeeans recept dat vaak wordt geserveerd als een tussendoortje of voorafje. Naast deze klassieke bruschetta met tomaat zijn er nog veel meer heerlijke alternatieven te bedenken, als een variant met carpaccio of geitenkaas.
- Porties: 1
Bron: Tapas recepten
Ingrediënten
- Ciabatta broden a 70 gram
- Tomaten
- Knoflook
- Ui
- Pesto
- Peper, zout, olijfolie