Bruschetta con crema di avocado, melone e hijiki
La bruschetta con crema di avocado, melone e hijiki è un antipasto estivo e buonissimo, che unisce sapori contrastanti per un risultato sbalorditivo!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Fette di pane toscano: 2
- Avocado: 1
- Scalogno: 1 cucchiaino
- Limone: 1/2
- Melone: 100 gr
- Alghe hijiki: 1 cucchiaio
- Olio evo: 1 cucchiaio
- Peperoncino: 1 pizzico
- Sale: q.b