Graffe fritte senza patate
Preparare le Graffe fritte senza patate è diventato un vero e proprio rituale settimanale! Si prepararano con tanta faciltà , che è davvero un peccato non deliziarsi con la loro bontà. Soffici e cicciotte , come piacciono a me ! La mia ricetta è super collaudata e potete realizzare l’impasto sia a mano che con la planetaria.
- Tempo: 360 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina manitoba
- Farina 00
- Latte
- Burro
- Zucchero
- Acqua
- Lievito di birra
- Uova medie
- Sale
- Scorza di limone grattugiata
- Zucchero semolato
- Olio di semi per friggere