Altro che torta salata: la mia schiacciata di zucchine croccante fuori e morbida dentro sta facendo impazz ...

Schiacciata di zucchine in forno: sottile, saporita e facilissima, la ricetta furba che salva pranzo e cena e fa impazzire tutti! Questa schiacciata di zucchine è una di quelle cose che inizi a fare “tanto per” e poi ti ritrovi a rifarla ogni settimana. Croccante sotto, leggermente dorata sopra e con quell’interno morbido che sa proprio di casa… è una goduria semplice semplice. Io l’ho scoperta per caso, avevo zucchine che stavano lì a guardarmi e zero voglia di fare la solita padellata. Ho provato questa versione e da quel momento è diventata il mio piano B… che poi in realtà è sempre il piano A perché finisce subito! È perfetta quando vuoi qualcosa di leggero ma che sazia davvero. Schiacciata di zucchine: pochi ingredienti, zero stress e tanta bontà E allora dai, fidatevi e accendete il forno che questa ricetta ne vale davvero la pena, provare per credere. Iniziamo!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario