Muffin alle nocciole
Per una merenda sana o una colazione sfiziosa prepariamo i muffin alle nocciole. Le ricette dei muffin sono facili, dovendo semplicemente mescolare gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e liscio. Con il composto ottenuto si preparano circa 6 muffin o più numerosi nei pirottini piccoli. Nella ricetta è previsto l’utilizzo di nocciole tritate ma potete conservarne alcune da mettere in cima ad ogni muffin per la decorazione.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di farina
- cucchiaino di lievito in polvere
- gr di burro
- gr zucchero
- uovo grosso
- di latte
- gr di nocciole tritate finemente
- Essenza di vaniglia q.b
- Sale q.b