ZUPPA DI PATATE FUNGHI CHAMPIGNON E ZENZERO
La zuppa di patate funghi champignon e zenzero è un ottimo comfort food da preparare nelle giornate fredde e uggiose, un piatto caldo che sa scaldare cuore e pancia.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Patate
- Funghi champignon
- Porro piccolo
- Brodo vegetale
- Zenzero piccolo
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Pepe nero
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva