Polpette di melanzane a modo mio
Queste polpette di melanzane sono un secondo piatto molto gustoso, morbide dentro e croccanti fuori,prevedono pochissimi ingredienti,Questa è la mia versione
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Uova
- Parmigiano
- Pangrattato
- Sale
- Pepe