Bulgur-kinkku-parsavuoka
- Annokset: 6
Lähde: Gavrielides
Ainekset
- Filos täysjyväbulguria
- Filos sitruuna ekstra-neitsyt oliiviöljyä
- vaaleaa parsaa tölkissä
- Filos fetajuustoa murustettuna
- Royal viipaloitua pepperonia
- Klümper ilmakuivattua kinkkua
- persiljaa hienonnettuna
- kevätsipulia hienonnettuna
- Filos vihreitä oliiviviipaleita
- persillade yrttisuolaa
- dl parsan lientä tölkistä
- dl Dodoni kreikkalaista jugurttia
- dl laktoositonta kermaa
- Dodoni kefalotiriä