Intialainen curry-kanakeitto
Intialainen curry-kanakeitto lämmittää ihanalla mausteisuudellaan ja täyteläisellä koostumuksellaan. Porkkana, omena, linssit ja kookosmaito muodostavat pehmeän makupohjan, jota Snellmanin Paahdetut kanalastut täydentävät herkullisesti. Helposti valmistuva keitto sopii erinomaisesti arkiruoaksi, kun kaipaat ruokaisaa, lämmittävää ja hieman tavallisesta poikkeavaa ateriaa.
- Aika: 35 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Paahdettu kanalastu 180 g
- kpl sipulia
- kpl porkkanaa
- kpl omenaa
- kpl varsisellerin vartta
- kpl ruukkua korianteria
- kpl limeä
- rkl öljyä
- rkl curryjauhetta
- tl garam masala
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- kanalientä
- dl kookosmaitoa
- kpl tölkki punaisia linssejä
- kpl Lisäksi
- dl turkkilaista jogurttia