Fusilli lunghi alle vongole e tartare di salmone
Mettere le vongole in ammollo in un recipiente con acqua e 2 cucchiai di sale per 2-3 ore. Poi trasferirle in un colapasta e sciacquarle accuratamente sott...
- Tempo: 225 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fusilli lunghi
- Filetto di salmone
- Vongole
- bicchiere Vino bianco
- spicchio Aglio
- ciuffo Prezzemolo
- Olio evo
- Sale