LASAGNEKEITTO
Lasagnekeitto lainaa raaka-aineensa lasagnesta: pastalevyjä, kasviksia sisältävä tomaattinen liemi, soijarouhetta ja tarjoiluun valkokastikkeen sijasta vegaanista fraichea. Helppoa ja herkullista.
- Aika: 45 min
- Annokset: 6
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- punasipuli
- valkosipulinkynttä
- porkkanaa
- lehtisellerin vartta
- pala lanttua tai 1 pienehkö palsternakka
- rkl öljyä
- dl soijarouhetta
- rkl yrttiseosta
- tl savupaprikajauhetta
- tl sokeria
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- rkl tomaattipyreetä
- dl vettä
- prk tomaattimurskaa
- kasvislientä
- lasagnelevyjä
- rkl punaviinietikkaa
- dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- tarjoiluun vegaanista fraichea, ravintohiivahiutaleita ja chiliä jossain muodoss