Cheesecake med frugt

Cheesecake med frugt

Cheesecake med frugt er en dejlig frisk variant af den kendte og elskede cheesecake. Cheesecake med frugt har sprød kiksebund og kan varieres i det uendelige med topping af årstidens bær og frugter. Kært barn har mange navne, og om vi kalder det ostekage - eller flødeostekage, så er det stadig en cheesecake af den rigtig gode slags. Prøv denne nemme opskrift på cheesecake, næste gang, der skal noget ekstra lækkert på dessertbordet.

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • smør
  • smuldrede digestive kiks
  • blade husblas
  • flødeost naturel
  • æggeblommer
  • dl creme fraiche eller fraiche 9%
  • tsk vaniljesukker
  • tsk fintrevet citronskal
  • æggehvider
  • flormelis
  • spsk friskpresset citronsaft
  • friske bær og frugter, fx kiwibær, grønne druer, blåbær og ribs
  • spiselige blomster eller citronmelisse

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter