Cremeschnitten
Lieben Sie die beliebteste Schweizer Patisserie auch so wie wir?
- Zeit: 322 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ausgewallter Blätterteig
- Puderzucker
- EL Milch
- dl Milch
- Zucker
- frische Eier
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt
- Prise Salz
- Blätter Gelatine , ca. 5 Min. in kaltem Wasser eingelegt, abgetropft
- dl Vollrahm
- einige Himbeeren zum Verzieren