Glutenvrije tiramisu
Makkelijke, romige glutenvrije tiramisu: het perfecte recept voor een heerlijk dessert dat voor iedereen geschikt is, met eenvoudige ingrediënten en gegarandeerd resultaat.
- Tijd: 50 min
- Porties: 8
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Eiwitten 60 g
- Eierdooiers 35 g
- Suiker 75 g
- Rijstmeel 55 g
- Aardappelzetmeel 20 g
- Glutenvrije maïszetmeel 10 g
- Glutenvrij bakpoeder 8 g
- Xanthaangom ½ g
- Suiker naar smaak
- Poedersuiker naar smaak
- Mascarpone 600 g
- Verse room 200 g
- Eierdooiers 90 g
- Suiker 130 g
- Water 120 g
- Koffie 180 g
- Bittere cacaopoeder 30 g