Bruschetta strana
Quei momenti che guardando una ricetta ti viene in mente un altro abbinamento di cibo, così stavo guardando un french toast dolce e l’idea mi è venuta di farlo salato, quindi ho preso il pane per tramezzino e passato semplicemente nell’uovo, ottenuto il pane cotto con l’uovo ho messo sopra fragole a fettine, mozzarella e salsa al basilico, ottenendo una bontà davvero sorprendente
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Basilico
- Grana padano grattugiato
- Olio d'oliva
- Ghiaccio
- ciotola Acqua fredda
- sfoglio Pane per tramezzino
- Uova
- Sale
- Pepe
- Burro
- Fragole
- Mozzarella