Scrigno di melanzane con gnocchi
Scrigno di melanzane con un ripieno di gnocchi al sugo con scamorza
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane lunghe
- Gnocchi
- Pomodori passata
- Olio evo
- Sale
- Parmigiano
- Olio di semi
- Pangrattato
- Aglio
- Basilico
- Scamorza