Osternester aus Kartoffel-Hefeteig
Ostern steht vor der Tür – und damit vielleicht auch die ein oder andere ausgiebige Mahlzeit mit der Familie. Egal ob Ihr am langen Wochenende frühstückt, bruncht oder gemeinsam einen Kaffee trinkt, diese fluffigen Osternester aus Kartoffel-Hefeteig zaubern ein Lächeln auf alle Gesichter, groß und klein!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- Kartoffeln, mehligkochend
- Mehl
- Speisestärke
- Würfel frische Hefe
- Sahne
- Zucker
- Butter
- Eier
- Eiweiß
- Prise Salz
- Eigelb
- EL Milch
- EL Hagelzucker
- bunt gefärbte, gekochte Eier