Biscotto tartare con salsa di maionese e avocado
Una ricetta che stupirà i vostri ospiti e con cui farete un figurone a tavola.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Avocado
- Ricotta
- Maionese
- Tuorlo
- Burro
- Farina
- Parmigiano reggiano dop
- Carne di fassone
- Olio evo
- Sale
- Pepe nero
- Granella di pistacchi
- Succo di limone
- spicchio Aglio