さけの香草きのこソテー添え
きのこをソテーする時に、バルサミコ酢を加えても、またひと味違ったイタリアンのおかずになります。
- 時間: 15 分
出典: Umios
材料
- さけ（切り身） ４切れ
- 油 大さじ２
- しいたけ ４個
- ブラウンマッシュルーム ４個
- しめじ ２／３パック
- えのきたけ １／２袋
- オリーブオイル 大さじ３
- 赤唐辛子 ２本
- 乾燥ハーブミックス 小さじ１
- 塩、こしょう 適量
- レモン、パセリ 適宜
きのこをソテーする時に、バルサミコ酢を加えても、またひと味違ったイタリアンのおかずになります。
出典: Umios