ごまのプリン ココナッツソースかけ
乳製品を入れたゼリー液は沸騰させると分離してしまいますので、沸騰させないように注意しましょう。。ゼリー液は鍋底に氷水をあてて冷ますと早く固まります。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: Umios
材料
- ゼライス 1袋
- 水 大さじ3
- 牛乳 1と1/2カップ
- 砂糖 60g
- 練りごま 60g
- 生クリーム 1/2カップ
- ～ココナッツソース～
- ココナッツミルク 1/3カップ
- 牛乳 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- あずきあん 適宜
- 黄桃 適宜
乳製品を入れたゼリー液は沸騰させると分離してしまいますので、沸騰させないように注意しましょう。。ゼリー液は鍋底に氷水をあてて冷ますと早く固まります。
出典: Umios