Pomodori arrosto ripieni di ratatouille alla griglia
Pomodori arrosto ripieni di ratatouille alla griglia
- Tempo: 39 min
- Porzioni: 4
Fonte: weber.com
Ingredienti
- grandi pomodori maturi
- Sale grosso
- Ratatouille
- cipolla dolce media, tagliata a fette
- peperone rosso medio, senza picciolo e senza semi, tagliati a pezzi
- zucchina media, tagliata longitudinalmente a fette da 2 cm
- Olio extra vergine d'oliva
- Pepe nero macinato fresco
- cucchiai di fontina grattugiata
- cucchiaio di basilico fresco tritato fine
- cucchiaino di aceto balsamico