Tortiglioni al Gorgonzola Dop e funghi champignon con porri dorati, noci e Grana Padano

Tortiglioni al Gorgonzola Dop e funghi champignon con porri dorati, noci e Grana Padano

I tortiglioni sono un formato di pasta tipico della nostra tradizione, probabilmente originario della Campania. Il nome deriva dalle scanalature a spirale, che trattengono perfettamente anche i sughi più corposi. Il consiglio in più: il condimento di questo primo piatto è ricco e saporito, dosate a piacere la quantità di formaggio da aggiungere. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori

Fonte: HelloFresh

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Ingredienti

  • pezzo Porro
  • Funghi Champignon
  • Tortiglioni
  • pacchetto Gorgonzola Dop
  • Noci
  • pacchetto Grana Padano Dop
  • q.b. Olio d'oliva
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe

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