Tortiglioni al Gorgonzola Dop e funghi champignon con porri dorati, noci e Grana Padano
I tortiglioni sono un formato di pasta tipico della nostra tradizione, probabilmente originario della Campania. Il nome deriva dalle scanalature a spirale, che trattengono perfettamente anche i sughi più corposi. Il consiglio in più: il condimento di questo primo piatto è ricco e saporito, dosate a piacere la quantità di formaggio da aggiungere. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pezzo Porro
- Funghi Champignon
- Tortiglioni
- pacchetto Gorgonzola Dop
- Noci
- pacchetto Grana Padano Dop
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe