Pasta con melanzane, speck e gorgonzola
La classica pasta con speck e gorgonzola, ma contaminata con melanzane. Ottimo piatto
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta penne o fusilli
- Melanzane
- Speck a fette sottili
- Gorgonzola dolce
- Burro
- cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Panna
- Basilico