《おつまみレシピ》ガツンとスタミナ系!⑤キムチ納豆とろろがけ
軽く炒めてまろやかになったキムチに、とろろを合わせてさらにまろやかに。大和芋に含まれるアルギニンやアスパラギン酸は疲労回復効果があると言われています。ベストマッチなお酒は、やっぱりビール!
材料
- キムチ 100g
- もやし 1/3袋
- ひきわり納豆 45g
- 大和芋 100g
- 水 30cc
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- きざみ海苔 適宜
軽く炒めてまろやかになったキムチに、とろろを合わせてさらにまろやかに。大和芋に含まれるアルギニンやアスパラギン酸は疲労回復効果があると言われています。ベストマッチなお酒は、やっぱりビール!