Grødboller
Grødboller - nemme, lækre og lynhurtige at bikse sammen. Grødbollerne kan laves på en rest havregrød, risengrød, fuldkornsgrød eller lignende. Dejen til grødboller er hurtig at røre sammen - og kan hæve enten natten over i køleskabet eller blot et par timer på køkkenbordet, alt efter hvornår du gerne vil servere de nybagte grødboller... Den fugtige dej sætter du på bagepladen med en ske - så du skal slet ikke have fingrene i dejen. At bruge en rest grød til at bage boller med, er en rigtig god ide, for grødboller er saftige og holder sig friske længere. Grødboller er også ideelle til madpakken.
- Tid: 75 min
- Portioner: 12
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl lunken vand
- yoghurt naturel, græsk yoghurt, skyr eller tilsvarende
- gær
- kold havregrød, risengrød eller anden grød
- tsk honning
- hvedemel
- tsk groft salt
- ca. 1½ dl blandede sesamfrø, birkes, græskarkerner, havregryn, rugflager eller a