Berenjenas Ahumadas al Estilo Babaganush: Receta Vegana Cremosa en 25 Minutos
Aprende a hacer babaganush vegano con **berenjenas ahumadas** en casa. Receta fácil, sin lácteos y llena de sabor. ¡Ideal para untar!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de berenjenas **grandes**
- cucharada de **tahini**
- unidad de dientes de **ajo**
- cucharada de jugo de **limón** fresco
- cucharadita de **comino** molido
- cucharadita de **pimentón dulce**
- cucharada de **aceite de oliva virgen extra**
- cucharadita de **sal** marina
- cucharada de hojas de **perejil fresco**
- cucharada de semillas de **granada**