Wątróbka wołowa
Wątróbka wołowa, podana w towarzystwie podsmażonej na patelni cebulki, smakuje wprost wyśmienicie. Wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad, by gotowe mięso zachwycało delikatną, miękką konsystencją. Smażone podroby sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i od święta – jako element wykwintnej kolacji. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście, koniecznie sprawdźcie nasz przepis.
- Czas: 30 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of wątróbka wołowa
- of olej
- of masło
- of mąka pszenna
- łyżki stołowe of śmietana
- of cebula
- of mleko
- of sok z cytryny
- szczypta of sól
- szczypta of pieprz czarny