Muffin pere e gorgonzola

La ricetta di questi muffin salati alle pere e gorgonzola ha un unico difetto, e' riportata in proporzioni troppo ridotte, eh si, e' stato questo il commento di mio marito dopo aver assaggiato scettico i miei nuovi muffin ;) Questo per me e' stato l'anno della scoperta della frutta nelle preparazioni salate e davvero, mi si è aperto un mondo di sapori che proprio non conoscevo e ne sono felicissima, questi muffin al gorgonzola con le pere e le noci poi, sono davvero eccezionali, non potete non provarli. La mia settimana in ufficio continua tra polvere e caos e non vedo l'ora che finiscano la prima stanza in modo da potermi trasferire e ritornare alla tranquillità, nel frattempo vi saluto e vado a dare un senso a questa giornata, baci a tutti ;*

• Porzioni: 6

Fonte: misya.info

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