Oksekødstærte med sprødt butterdejslåg med kartoffelmos og grønne bønner
Forny hverdagsklassikerne, og forkæl familien med en lækker butterdejstærte! Vi fylder et ildfast fad med en sauce af hakket oksekød, grøntsager og tomatpuré, og ovenpå kommer vi et forførende lag butterdej, som bliver sprødt og gyldent, når tærten bages i ovnen. Vi sørger for at ingen går sultne fra bordet, for hertil serverer vi kartoffelmos og grønne bønner!
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Gulerod
- Mamas Favorit
- stk Løg
- Bouillon
- stk Hvidløgsfed
- Butterdej
- Grønne bønner
- Tomatpuré
- Kartofler
- Hakket oksekød
- spsk Mælk til mos
- tsk Salt til mos
- spsk Olie til stegning
- tsk Salt til kød
- spsk Mel til sauce
- dl Vand til sauce
- spsk Smør til grøntsager