セロリとパプリカのマリネ
切って水気を取って和えるだけ、セロリとパプリカのマリネのレシピです。マリネ液がセロリの風味とパプリカの甘味も引き立てます。色の発色がよいので、お弁当の彩りにもオススメです。冷蔵保存5日
- 時間: 5 分
- 分量: 3
材料
- セロリ(茎) 1本
- パプリカ(赤) 1/2個
- パプリカ(黄) 1/2個
- ◎白ワインビネガー 大2
- ◎オリーブオイル 大1
- ◎砂糖 大1
- ◎塩 少々
- ◎ハーブなど お好みで
切って水気を取って和えるだけ、セロリとパプリカのマリネのレシピです。マリネ液がセロリの風味とパプリカの甘味も引き立てます。色の発色がよいので、お弁当の彩りにもオススメです。冷蔵保存5日