基本の中華春雨サラダ
作り置き副菜の定番、人気の中華春雨サラダのレシピです。甘みと酸味のバランス、ごま油としょうがの風味がおいしく食材にからみあっていて、さっぱりツルツルと食べられます。冷蔵保存3日
- 時間: 10 分
- 分量: 3
材料
- 乾燥春雨 約40g
- きゅうり 1本
- にんじん 1/2本
- 薄切りハム 4枚
- ◎穀物酢 大3
- ◎砂糖 大2
- ◎醤油 大1.5
- ◎水 大1
- ◯ごま油 大1.5
- ◯しょうがチューブ 5cm
- ◯いりごま 大1
作り置き副菜の定番、人気の中華春雨サラダのレシピです。甘みと酸味のバランス、ごま油としょうがの風味がおいしく食材にからみあっていて、さっぱりツルツルと食べられます。冷蔵保存3日