Gebackene Bohnen-Tostadas – Knuspriger Genuss aus dem Ofen
Knusprige Mais-Tortillas, herzhaft belegt mit gewürzten schwarzen Bohnen, frischer Pico de Gallo und cremiger Avocado. Ein schnelles, gesundes und unglaublich leckeres Gericht für jeden Anlass.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat-vegan.de
Zutaten
- Stück Mais-Tortillas
- EL Pflanzenöl
- TL Salz
- Stück Zwiebel
- Stück Knoblauchzehe
- Schwarze Bohnen
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- TL Chilipulver
- Stück Limette
- Stück Avocado
- Stück Jalapeño
- Veganer Feta-Ersatz
- Prise Schwarzer Pfeffer
- Stück Tomaten
- Stück Rote Zwiebel
- Bund Frischer Koriander