黒豆入り水ようかん

お節で余りがちな黒豆を使ったデザートです。低カロリーで、鉄や食物繊維も補える、女性にうれしいデザートです。ようかんの粗熱をしっかりと取らないと、分離の原因となるので注意が必要です。食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

• 時間: 20 分
• 分量: 200

出典: ソラレピ

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