Hvid gløgg
&format=webp)
Hvid gløgg er et skønt alternativ til den traditionelle røde gløgg, den er frisk og føles knap så tung. Denne hvide gløgg er smagt til med julens krydderier og hyldeblomstsaft - og supplerer julens søde sager på den smukkeste måde. Hvid gløgg kan tilberedes i en alkoholfri udgave, hvor du udskifter hvidvin med fx æblemost og justerer sødmen med hyldeblomstsaften.
- Tid: 50 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- kardemommekapsler
- stjerneanis
- hele nelliker
- kanelstænger
- frisk ingefær i tynde skiver
- brede strimler citronskal
- dl friskpresset citronsaft
- liter koncentreret hyldeblomstsaft
- flaske hvidvin
- tørrede tranebær
- mandelsplitter