Insalata di Melanzane Grigliate
L'Insalata di Melanzane Grigliate è un antipasto estivo a base di melanzane e profumi tipici della cucina mediterranea come aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Melanzane
- spicchi di Aglio
- mazzetto di Prezzemolo
- Peperoncino
- cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale