TAGLIATELLE ALLA CREMA DI BARBABIETOLA, CAPRINO E ASPARAGI
Lavare e tagliare a rondelle gli asparagi, mantenendo intere le punte. In una padella mettere a scaldare un filo d’olio ed uno scalogno tritato finemente, ...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tagliatelle
- Barbabietole rosse
- Formaggio caprino morbido
- Parmigiano
- Asparagi
- Scalogno
- Sale
- Pepe
- Aglio