Shoarma Smashburgers van de BBQ
Een broodje Shoarma of toch een burger van de BBQ vandaag? Die vraag is niet langer nodig, want ik heb het antwoord voor je: Deze Shoarma Smashburgers! Trek de plancha dus maar uit de kast, want deze smashburger is echt een smaakexplosie en moet je snel proberen! Ik bereidde deze shoarma style smashburgers met lamsgehakt, maar rundvlees kan ook. Kipgehakt moet ik nog proberen, maar is ongetwijfeld ook lekker. Ik maakte de burgers af met knoflooksaus, tomaat, komkommer, ingelegde rode ui, feta en sambal, maar daar kun je natuurlijk ook lekker spelen met je favoriete ingrediënten. Een vers rood uitje is ook heel lekker en als je niet zo hittebestendig bent laat je de sambal achterwege.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- Hamburger Broodjes
- gram Lamsgehakt
- Tomaat
- Komkommer
- gram Ingelegde Rode Ui
- gram Feta
- eetlepels Shoarma Kruiden
- eetlepels Knoflooksaus
- eetlepels Sambal