Canard à l’orange et au piment
Voici une recette de filets de canard très créative aux saveurs asiatiques légèrement sucrées, servie avec une sauce fraîche et piquante originale.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Lucullent!
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Ingrédients
- filets de canard
- cuillère à soupe d’huile de sésame
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillère à soupe de miel liquide
- cuillère à café de Tabasco
- cuillères à soupe de Noilly Prat
- cl de bouillon de légume
- Maïzena
- oranges
- bouquet de basilic
- échalote
- sambal oelek