Tagliolini all'uovo, con guazzetto di datterino rosso, mantecati con scamorza affumicata, pesto di basilico

Salve amici, oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, un piatto ideato in collaborazione con una caseificio di Andria, davvero speciale "LA DARIA" che produce prodotti davvero eccellenti, vi invito a dare un occhio ai loro prodotti (basta cliccare sul nome dell'azienda) per scoprire tutta la linea di prodotti pugliesi. Bene ora bando alle ciance passiamo alla ricetta. Buona lettura.

• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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