Salsa Romesco
Scopri come preparare la salsa romesco: ricetta, trucchi, consigli e abbinamenti
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Peperoni Rossi: 340 g
- Pomodori: 340 g
- Mandorle: 110 g
- Mandorle: 145 g
- Prezzemolo: 15 g
- Olio Extravergine di Oliva: 60 ml
- Sale Kosher: 1 cucchiaino
- Polvere di Paprika Affumicata: 1 cucchiaino
- Peperoncino: 1 cucchiaino
- Aglio: 1-2 spicchi
- Succo di Limone: mezzo limone
- Aceto di Vino Rosso: 1 cucchiaino