Risotto met zeekraal, venkel, courgette, ricotta en overjarige geitenkaas
Risotto met zeekraal, venkel, courgette, ricotta en overjarige geitenkaas
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- gram Blue Japonrijst
- stuks venkel
- stuks courgette
- stuks rode peper
- gram zeekraal
- gram overjarige geitenkaas
- tl citroenrasp
- el citroensap
- el ricotta
- stuks komkommer optioneel
- liter kokend water
- blokje groentebouillon
- olie om te bakken
- stuks knoflook
- el witte wijnazijn