Torskrygg med Kokt Potatis, Picklade Rödbetor och Kapris
Torskrygg är en favorit när det kommer till lyxiga och fräscha fiskrätter. Denna rätt serveras med klassiska tillbehör som kokt potatis, picklade rödbetor och knapriga kapris. Toppad med färska örter blir det en smakfull och vacker rätt som passar utmärkt till både fest och vardag. Följ vårt recept för att laga en elegant torskrygg med tillbehör som lyfter hela rätten.
Källa: Vinboxen.se
Ingredienser
- För torskryggen: 600 g torskrygg Salt och peppar efter smak Smör och olivolja ti
- friterad eller rostad 1 fänkål
- tunt skivad Färska örter (t.ex. dill
- persilja) Citronklyftor för servering