Pizza med Löjrom, Crème Fraîche och Rödlök
Pizza med löjrom är en lyxig variant av pizza som kombinerar svenska smaker med italiensk tradition. Den krispiga pizzabottnen toppas med crème fraîche, finhackad rödlök, gräslök och generösa klickar löjrom. Denna rätt passar perfekt som förrätt, till fest eller när du vill bjuda på något extra speciellt. Följ vårt recept för att skapa en pizza som garanterat kommer imponera på dina gäster.
Källa: Vinboxen.se
Ingredienser
- För 4 personer: För hemlagad pizzadeg: 25 g färsk jäst 2
- dl ljummet vatten 2 msk olivolja 1 tsk salt 6 dl vetemjöl För topping: 1
- dl crème fraîche 150 g löjrom 1 rödlök
- finhackad 1 knippe gräslök
- finhackad 1 msk riven parmesan Salt och peppar efter smak