Patate lesse con quark alle erbe e insalata
Cotte al vapore finché diventano morbide, le patate farcite con quark alle erbe e accompagnate con un'insalata sono un piatto principale leggero.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- patate farinose grosse
- mazzetto d’erba cipollina
- spicchio d’aglio
- peperoncino
- di quark magro
- cucchiai d’olio d’oliva
- sale alle erbe
- di cavolo rosso
- d’insalata
- cucchiai di sciroppo di fiori di sambuco
- cucchiai d’olio di colza
- cucchiai d’aceto al dragoncello