Crema Ganache al cioccolato fondente

Crema Ganache al cioccolato fondente

La crema ganache al cioccolato fondente è una crema di origine francese, a base di cioccolato fondente, densa, compatta e vellutata,

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • cioccolata fondente: 125 g
  • panna fresca da montare: 125 ml

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