Anchoïade et ses légumes crus : la recette facile
Une recette typiquement provençale qui se déguste à l'apéro et avec les doigts !
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- carottes
- chou-fleur
- courgettes
- poivrons
- bouquet de cébettes
- artichauts violets
- à 4 tomates cerises par personne
- oeufs durs
- d'anchois à l'huile d'olive
- gousses d'ail
- herbes de provence ou basilic selon le goût
- cuillère à café de vinaigre de vin
- cl d'huile d'olive