Chou-fleur frit et sauce tartare fraîche
Présentez votre plat à table sans aucune difficulté, grâce à nos instructions claires et détaillées. La liste des ingrédients s'adapte automatiquement au nombre de personnes. Veggie, végane ou sans gluten… Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes et tentez l’expérience !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: bioplanet.lu
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Ingrédients
- chou-fleur
- roquette
- micro légumes
- botte persil plat
- botte persil frisé
- échalotes
- éclat ail
- parmesan râpé
- œufs
- labné
- c à s mayonnaise
- mélange d'algues
- chapelure
- farine de sarrasin complète
- eau
- huile de maïs
- c à s vinaigre de cidre
- c. à café sauce chili
- graines de moutarde
- feuilles de laurier
- pincée piment d’Espelette
- cube bouillon de légumes
- sel