Fusilloni con datterini, pesto e stracciatella

Quanta Italia che c’è in questo piatto di fusilloni con datterini, pesto e stracciatella! La pasta è uno dei principali simboli italiani. C’è chi dice che la mangiamo tutti i giorni ed in effetti è vero almeno nel 90% dei casi. Ma cosa possiamo farci se è così buona? Il bello è che, in realtà non mangiamo mai la stessa cosa, perché con la pasta ci si possono fare praticamente infiniti abbinamenti e così, nonostante tutto, riusciamo a mangiare sempre qualcosa di diverso.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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